客席も予約もなく、注文を取りに来る店員もいません。Noordzee ではカウンターに並び、黒板から魚のタパスを選び、白ワインを一杯頼んで、Rue Sainte-Catherine の歩道に置かれたハイテーブルで立ったまま食べます。ただそれだけ。そして、だからこそこの店は何年も客足が途絶えません。
食べられるもの
ここはまず魚屋です。魚は毎日届き、目の前の鉄板で焼かれます。量は少なめで、その日の入荷に応じて二、三皿を続けて頼む前提です。決まったメニューはなく、黒板を読んで選びます。
こんな人におすすめ
二つの用事の合間の手早いランチ、市場の前の土曜のアペリティフ、グラン・プラスを通らずに「本当のブリュッセル」を見せたい来訪者に。冬は上着をお忘れなく。ずっと外にいますから。
実用情報
- フィッシュバー:火曜から日曜、11時から18時30分。月曜休み。
- 魚屋:火曜から金曜は8時から18時、土曜は8時から17時。
- 予約:不可。そのまま行って場所を見つけてください。
- メトロ:Sainte-Catherine(1号線と5号線)、徒歩2分。