Nie ma tu sali, rezerwacji ani kelnera, który przyjmuje zamówienia. W Noordzee staje się w kolejce przy ladzie, wybiera rybne tapas z tablicy, zamawia kieliszek białego i je na stojąco przy wysokich stolikach, na chodniku Rue Sainte-Catherine. I tyle, a właśnie dlatego od lat nie brakuje tu gości.
Co się tu je
To przede wszystkim sklep rybny: ryba przyjeżdża codziennie i trafia na plancha na oczach klienta. Porcje są małe, przeznaczone do zamawiania po dwie lub trzy, w zależności od dziennego połowu. Nie ma stałego menu, czyta się tablicę.
Dla kogo
Szybki lunch między dwoma spotkaniami, sobotni aperitif przed targiem, gość, któremu chce się pokazać „prawdziwą Brukselę” bez przechodzenia przez Grand-Place. Zimą warto zabrać kurtkę: siedzi się na zewnątrz.
Praktyczne informacje
- Fishbar: od wtorku do niedzieli, od 11:00 do 18:30. W poniedziałki zamknięte.
- Sklep rybny: od wtorku do piątku od 8:00 do 18:00, w soboty od 8:00 do 17:00.
- Rezerwacja: niemożliwa, wystarczy przyjść i znaleźć miejsce.
- Metro: Sainte-Catherine (linie 1 i 5), 2 minuty pieszo.